Riva dei Frati Prosecco Frizzante Spago
Prosecco, Italië
Glera
Riva dei Frati is vernoemd naar de plek waar de wijngaarden liggen: een vergeten abdij op een steile helling. Hier maakten monniken al in de 15e eeuw wijn, met deze lichte, verfrissende bubbels als blijvende herinnering!
€ 9,99
Productnummer:
BU475X
Riva dei Frati Prosecco Frizzante Spago
€ 9,99
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis retourneren in alle winkels
- Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer
“Onze familie heeft een lange traditie in de wijnhandel, maar het begon toch te kriebelen om zélf wijn te gaan maken. Daarom kochten wij een oud, vervallen wijngoed om dit op te knappen. Met veel energie, passie en hard werk wisten wij dit landgoed weer in ere te herstellen.”
Marco adami
Productinformatie
| Wijnmaker | Marco Adami |
|---|---|
| Wijnhuis | Riva dei Frati |
| Druif | glera |
| Jaar | 2022 |
| Herkomst | Prosecco, Italië |
| Oogst per HA | 60 hl/ha |
| Wijnstokken | 30 jaar oud |
| Ondergrond | morene (gletsjer sediment) |
| Alcoholpercentage | 11% |
| Wijnbouw | conventioneel |
| Smaakprofiel | bubbly (bubbels) |
| Smaakt naar | anijs, bloesem, mineraal, peer |
| Lekker bij | Gegrilde prei, antipasti, zachte kazen |
Prosecco, Italië
De heuvels van Valdobbiadene zijn bijzonder. Zo bijzonder zelfs dat ze op de Unesco werelderfgoed-lijst staan. Het landschap wordt gekenmerkt door “ciglioni”, kleine percelen van wijnstokken op smalle met gras begroeide terrassen. Dit is niet alleen mooi om te zien, maar heeft ook bijgedragen aan het succes van de wijnen uit deze regio. Door de kleine terrassen hebben alle druivenrassen een perfecte expositie naar de zon.
Eeuwenlang wordt hier al wijn gemaakt. Eerst stil, later met bubbels. De Prosecco wordt gemaakt van de gleradruif, die voorheen net als de streek Prosecco genoemd werd. In de Prosecco ontstaan de bubbels tijdens een tweede vergisting op tank, de methode charmat. Daardoor wordt de mousse iets lichter en fijner dan in Champagne, waarbij de tweede vergisting in de fles plaatsvindt. Deze variant Prosecco met een lichte sprankeling noemen ze in Italië een frizzante.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Aanmelden
4
3
Jan
REVIEW | 19-08-2023
Ruud
REVIEW | 02-08-2023
Ruud
REVIEW | 02-08-2023
4/5
3
reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens
