Deep
90
Bio

Bodega Pardelasses Priorat Les Clivelles

Priorat, Spanje

Carinena

4.6 | 51 reviews

Wijnen uit Priorat behoren tot de absolute top van Spanje. Veel zon en lage opbrengsten zorgen voor geconcentreerde druiven. De fameuze bodem van graniet en kwarts geeft de wijn z'n spannende mineraliteit.

€ 27,49

Productnummer: DE660X

Bodega Pardelasses Priorat Les Clivelles

€ 27,49

Gratis verzending vanaf € 50,-
Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
Gratis retourneren in alle winkels
Niet tevreden, geld terug garantie

Over de wijnboer

“Wijnmakers in Priorat zijn rare jongens dat weet iedereen in Spanje. In de jaren ’70 van de vorige eeuw zijn hier veel ‘wijnhippies’ neergestreken, die met dynamiet terraswijngaarden in dit onherbergzame gebied hebben uitgeslagen. Met hulp van mijn familie begon ik Bodega Pardelasses in 2005. Hippie kan je mij dus niet echt noemen. Nou ja… wij werken wel helemaal biologisch en willen alleen het beste voor onze wijnranken en moeder natuur. Dat is ook wel hip te noemen.”

Jordi aixalà i jansana

Beoordeeld met 18 / 20 punten - Jancis Robinson

"Single varietal of Carinyena (Carignan) from their own vineyards. Vines were planted between 1985-98 at 350m elevation, on llicorella soils. Fermented with wild yeast. Aged in chestnut and French oak barrels for nine months. Organic. Production of 1,800 bottles. Family-run winery since 2005. Tasted blind. This a powerful wine. Extremely youthful, showing a fusion of currants, prunes, and super-dark berries. The nose is exuberant and sweetly scented. It is on the very sweet side. Smooth and jammy texture, convincing and broad palate."

Productinformatie

Wijnmaker	Jordi Aixalà i Jansana
Wijnhuis	Bodega Pardelasses
Druif	carinena
Jaar	2020
Herkomst	Priorat, Spanje
Oogst per HA	18 hl/ha
Wijnstokken	30 jaar oud
Ondergrond	graniet
Wijnbouw	biologisch gecertificeerd

Smaakprofiel	deep (stevig, diep rood)
Smaakt naar	mineraal
Lekker bij	chateaubriand, hertenkalf

Priorat, Spanje

Eén van de kleinste wijnbouwgebieden van Spanje is Priorato (of Priorat in het Catalaans) en ligt ten westen van Tarragona. In een relatief korte periode, vanaf de jaren ’70 van de afgelopen eeuw, zijn de wijnen uit dit gebied uitgegroeid tot de meest bejubelde ter wereld. Het unieke microklimaat, maar vooral de unieke bodem ‘llicorellas’ (fameuze granieten bodems), is daarvoor verantwoordelijk. De basis van de bodem bestaat uit roodachtig en zwart leisteen en bevat kleine deeltjes kwartsiet. De toplaag bestaat uit gebroken leisteen en mica en is zo’n 50 cm dik. De wortels moeten daardoor diep de grond in op zoek naar voedingsstoffen, water en mineralen. Het verklaart de concentratie en de mineraliteit van de wijnen die hier vandaan komen.

Reviews van anderen

Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.

Aanmelden

Kon geen account vinden dat overeenkomt met de opgegeven inloggegevens.

Inloggen gelukt, geef ons een momentje om de wijnfles te openen

Teun

Naarden | 20-05-2017

Verified buyer

Favoriet. Boerse wijn. Stal, aarde, bramen

Angela

test | 21-02-2022

Verified buyer

test commentar zonder titel

Angela

edsfdsgdfgfsg | 21-02-2022

Verified buyer

test commentar zonder titel dgsgdfsg

Bert

Amsterdam | 09-12-2021

Verified buyer

Max

AMSTERDAM | 29-11-2021

Verified buyer

Buck

Amsterdam | 05-06-2021

Verified buyer

Pascal

Amsterdam | 09-02-2021

Verified buyer

Hanne

Rotterdam | 25-11-2020

Verified buyer

Kleis

Amsterdam | 09-11-2020

Verified buyer

John

Amsterdam | 16-05-2020

Verified buyer

4.62/5 51 reviews

Vaak samen gekocht

Probeer ook deze wijnen eens