Parajes Del Valle Monastrell Ecológico
€ 12,49
Parajes Del Valle Monastrell Ecológico
€ 12,49
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis retourneren in alle winkels
- Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer
“Ik heb bewust met de traditionele Spaanse stijl gebroken. Hoewel die ook heel lekker kunnen zijn, maak ik geen zware rode wijnen met een lange houtrijping en rijke vanillegeur. Ik kies ervoor om het fruit voor zichzelf te laten spreken. Ik oogst de druiven extra vroeg en gebruik voor de fermentatie en rijping vaten van roestvrijstaal en beton. Zo blijft de frisheid optimaal behouden. Dat ik niet van opsmuk hou zie je ook terug in mijn label, de wijn spreekt voor zichzelf.”
| Wijnmaker | María Jover Sanchéz |
|---|---|
| Wijnhuis | Parajes del Valle |
| Druif | monastrell |
| Jaar | 2023 |
| Herkomst | Jumilla, Spanje |
| Oogst per HA | 17 hl/ha |
| Wijnstokken | 20 jaar oud |
| Ondergrond | zandsteen |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Wijnbouw | biologisch |
| Smaakprofiel | blush (zacht, licht rood) |
| Smaakt naar | aards, rood fruit, sappig |
| Lekker bij | jamon iberico |
Aanmelden
Veel smaak voor je geld! Rode wijn die aanvankelijk licht fruitig en kersachtig start tot de zwaardere tonen van tabak en chocolade het overnemen. En dat mooi in balans is en niet zwaarmoedig. Vanille in het bouquet. Heerlijk bij onze Midden-Oosterse maaltijd met veel specerijen.
Dat Monastrell zo lichtvoetig en frisfruitig kan zijn, ideale borrelaar.
zacht, mooie ronde rode wijn
licht gekoeld, past ie bijna overal bij.
Niet mijn wijn.
Meteen een kersachtige krachtige smaak, toch fris. Zet je papillen aan t werk
Zachte wijn met tonen van aardbei en amarena kersen
Niet te zwaar. Rode bessen/ braam. Sappig.
4.5 Nice pinot noir style
Prachtige fles, heerlijke smaken
