Pinot grigio: fris en veelzijdig
Pinot grigio past moeiteloos bij elke gelegenheid. Deze druif staat bekend om zijn frisse, lichte stijl en is de favoriet van wie houdt van een easy-drinking witte wijn. Maar wist je dat pinot grigio niet alleen wit kan zijn? Scroll snel verder!
Pinot grigio: fris en veelzijdig
Pinot grigio past moeiteloos bij elke gelegenheid. Deze druif staat bekend om zijn frisse, lichte stijl en is de favoriet van wie houdt van een easy-drinking witte wijn. Maar wist je dat pinot grigio niet alleen wit kan zijn? Scroll snel verder!
Alles wat je wil weten over pinot grigio
Pinot grigio, ook bekend als pinot gris in Frankrijk, is een witte wijndruif met een grijs-roze schil. Hierdoor kunnen wijnmakers niet alleen frisse witte wijnen maken, maar ook rosé en oranje wijnen met meer structuur en diepgang. De stijl van pinot grigio hangt sterk af van de regio waarin hij groeit. De klassieke stijl is fris, strak en dorstlessend. Houd je hiervan? Ontdek dan onze Belasso Pinot Grigio of de Treeborn Organic Pinot Grigio. Beide afkomstig uit de Abruzzen, Italië. Italië is dan ook dé bakermat van pinot grigio.
Alles wat je wil weten over pinot grigio
Pinot grigio, ook bekend als pinot gris in Frankrijk, is een witte wijndruif met een grijs-roze schil. Hierdoor kunnen wijnmakers niet alleen frisse witte wijnen maken, maar ook rosé en oranje wijnen met meer structuur en diepgang. De stijl van pinot grigio hangt sterk af van de regio waarin hij groeit. De klassieke stijl is fris, strak en dorstlessend. Houd je hiervan? Ontdek dan onze Belasso Pinot Grigio of de Treeborn Organic Pinot Grigio. Beide afkomstig uit de Abruzzen, Italië. Italië is dan ook dé bakermat van pinot grigio.
Pinot grigio als rosé wijn
De vertaling van pinot grigio is niet voor niks grijs. De druiven zijn namelijk niet helemaal wit, maar eerder roze-grijs. Wanneer het sap en de gekleurde schilletjes na het persen samen inweken ontstaat een bijzondere rosé wijn: Ramato, zoals onze Novaripa Pinot Grigio Ramato. Ontdek in rosé pinot grigio meer aroma's van aardbei, framboos en subtiele kruidigheid. Drink hem als aperitief of combineer hem met zomerse gerechten of borrelplanken.
Pinot grigio als rosé wijn
De vertaling van pinot grigio is niet voor niks grijs. De druiven zijn namelijk niet helemaal wit, maar eerder roze-grijs. Wanneer het sap en de gekleurde schilletjes na het persen samen inweken ontstaat een bijzondere rosé wijn: Ramato, zoals onze Novaripa Pinot Grigio Ramato. Ontdek in rosé pinot grigio meer aroma's van aardbei, framboos en subtiele kruidigheid. Drink hem als aperitief of combineer hem met zomerse gerechten of borrelplanken.
Spannende oranje pinot grigio
Zoals hierboven al uitgelegd, begeeft pinot grigio zich letterlijk in een grijs gebied. Door de rossige schil is de druif niet wit of rood. Wijnboer Emiliano kiest er daarom voor om er juist een oranje wijn van te maken. Door de schillen langer bij het sap van de druif te laten, krijgt de wijn niet alleen meer smaak, maar ook meer body en structuur. Ontdek de Paradiis Pinot Grigio Orange vol sinaasappel, mineralen en kruiden. Ideaal voor liefhebbers van een beetje pit! Je kan oranje pinot grigio dan ook goed combineren met kruidige gerechten.
Spannende oranje pinot grigio
Zoals hierboven al uitgelegd, begeeft pinot grigio zich letterlijk in een grijs gebied. Door de rossige schil is de druif niet wit of rood. Wijnboer Emiliano kiest er daarom voor om er juist een oranje wijn van te maken. Door de schillen langer bij het sap van de druif te laten, krijgt de wijn niet alleen meer smaak, maar ook meer body en structuur. Ontdek de Paradiis Pinot Grigio Orange vol sinaasappel, mineralen en kruiden. Ideaal voor liefhebbers van een beetje pit! Je kan oranje pinot grigio dan ook goed combineren met kruidige gerechten.
- Zeevruchten en sushi: de frisse zuren gaan perfect bij visgerechten.
- Lichte salades en groenten: pinot grigio past goed bij frisse groene salades, geitenkaas en gegrilde groentes.
- Zachte kazen: denk aan burrata, mozzarella en brie.
