Bodega Encima El Mago Mencia
Bierzo, Spanje
Mencia
Bierzo is dé opkomende regio in Spanje. De koele, hooggelegen wijngaarden doen iets unieks met de lokale mencia druif. Hierdoor is deze wijn van wijnboer Benito vol sappig rood fruit, spanning en verrassend mineraal.
€ 9,99
Productnummer:
BL390X
Bodega Encima El Mago Mencia
€ 9,99
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis retourneren in alle winkels
- Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer
“Bierzo is de grote uitzondering op de Spaanse regel. Waar de meeste wijngebieden stevige wijnen maken en kwaliteit toeschrijven aan rijpingstijd op houten vaten, doen wij dat in Bierzo juist op wijngaard. Eigenlijk net als in de Bourgogne, niet elke wijngaard levert namelijk dezelfde kwaliteit druiven. Zo gebruik ik voor deze wijn druiven van mijn oudste en meest hooggelegen wijngaarden.”
Benito otero
Productinformatie
| Wijnmaker | Benito Otero |
|---|---|
| Wijnhuis | Bodegas Encima |
| Druif | mencia |
| Jaar | 2023 |
| Herkomst | Bierzo, Spanje |
| Oogst per HA | 40 hl/ha |
| Wijnstokken | 80 jaar oud |
| Ondergrond | klei, leisteen |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Wijnbouw | biologisch |
| Smaakprofiel | blush (zacht, licht rood) |
| Smaakt naar | drop, framboos, kersen, mineraal, rozen |
| Lekker bij | burrito's, gevogelte, saté, witvis |
Bierzo, Spanje
Bierzo is een klein wijngebied in Noord-Spanje, vlak boven de grens met Portugal. Je kunt het zien als een overgangsgebied tussen het koele Galicië en de warmere wijngebieden in het binnenland, zoals de Ribera del Duero. De wijnen uit Bierzo hebben dan ook enerzijds de frisse mineraliteit die je bijvoorbeeld ook in de Rías Baixas treft, maar anderzijds kunnen ze ook rijpere tonen ontwikkelen. Sinds het gebied in 1988 de status van Denominacion de Origen (DO) kreeg, zijn de wijnmakers er gestopt met de het maken van wijn van geïmporteerde druivenrassen en volledig overgestapt op authentieke rassen. Voor rood is dat mencía en voor wit godello. De Mencia druif is familie van de Franse cabernet franc.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Aanmelden
0
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens
