Easy
9
Bio

Bodegas Encima Cigüena Godello

Bierzo , Spanje

Godello

4.5 | 46 reviews

Het kleine wijngebied Bierzo in het noordwesten van Spanje is een rijzende ster. Een nieuwe garde wijnmakers maakt hier té gekke godello met onmiskenbare mineraliteit en frisse fruitaroma’s.

€ 14,99

Productnummer: EA560X

Bodegas Encima Cigüena Godello

€ 14,99

Gratis verzending vanaf €75,-
Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
Gratis retourneren in alle winkels
Niet tevreden, geld terug garantie

9-/10 De Grote Hamersma

Zijne heiligheid godello. De familie Otero begon tachtig jaar geleden al om een oude synagoge als wijnmakerij te gebruiken. En De Grote Hamersma proefde dat het goed was. Een mooi spel van stevige appels, fijne bitters, lichte kruiderij in monter sap. Associaties als engeltje tong, halleluja en miswijn dienen zich aan.

★

Perswijn: wijn van het jaar 2025

"Dit zijn de categorieën die je als wijnhandel graag wilt winnen. Want wijnliefhebbers die naar speciaal- zaken gaan, shoppen veel in deze prijsklasse, van € 10 tot € 15. Daarin kun je veel moois kopen en de finale bewees dat eens te meer. Dat deze Godello wint, mag echter geen grote verrassing heten. Go- dello levert in meerdere DO’s in het noordwesten van Spanje heel goede wijnen op, zoals in Valdeorras, Monterrei en Ribeira Sacra, maar ook in het iets warmere Bierzo. De wijngaard voor deze witte La Cigüeña, vernoemd naar de ooievaar die veel in Bierzo voorkomt, ligt op 500-600 meter, waar het frisser is en vooral ook ’s nachts goed afkoelt. Daar- om heeft de wijn goede zuren, die zijn volle, sappige smaak mooie balans geven. Het is ook een wijn die voor een groot publiek aantrekkelijk is; niet omdat hij weinig karakter heeft, maar omdat hij heel com- pleet is zonder zeer uitgesproken te zijn. Om een term van collega Stuart Pigott te lenen: dit is géén Entweder-Oder-Wein, maar een smaakvolle alle- mansvriend die meer dan genoeg te vertellen heeft."

Productinformatie

Wijnmaker	Benito Otero
Wijnhuis	Bodegas Encima
Druif	godello
Jaar	2024
Herkomst	Bierzo, Spanje
Oogst per HA	70 hl/ha
Wijnstokken	80 jaar oud
Ondergrond	alluviaal
Alcoholpercentage	13%
Wijnbouw	biologisch

Smaakprofiel	easy (fris, licht wit)
Smaakt naar	limoen, peer, witte perzik
Lekker bij	geitenkaas, schelpdieren, witte asperges

Bierzo, Spanje

Bierzo is een klein wijngebied in Noord-Spanje, vlak boven de grens met Portugal. Sinds het gebied in 1988 de status van Denominacion de Origen (DO) kreeg, zijn de wijnmakers er gestopt met de het maken van wijn van geïmporteerde druivenrassen en volledig overgestapt op authentieke rassen. Voor rood is dat mencía en voor wit godello. De godello is een aromatisch, veelzijdig ras. De druif kan zich net als de chardonnnay als kameleon gedragen, afhankelijk van de stijl die de wijnmaker beoogt. De betere exemplaren kunnen een mooie zuurgraad en rokerige mineraliteit ontwikkelen.

Bodegas Encima Cigüena Godello

Bodegas Encima Cigüena Godello

Over de wijnboer

Aanmelden