• Easy
  • Bio

Bodegas Encima Cigüena

Bierzo, Spanje
Godello
s s s s s o i 5 | 6 reviews
Het kleine wijngebied Bierzo in het noordwesten van Spanje is een rijzende ster. Een nieuwe garde wijnmakers maakt hier té gekke godello met onmiskenbare mineraliteit en frisse fruitaroma’s.

€ 12,49

Niet langer beschikbaar

uitverkocht
Productnummer: EA560X
  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 17:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

“La cigüena, dat is ooievaar in het Spaans. Deze wijn is een eerbetoon aan de ooievaar die dagelijks boven onze wijngaarden vliegt en neerstrijkt op haar nest bij onze overburen. En dat Encima? Dat is dan weer een samenvoeging van de namen van mijn dochters; Encina en Marina!”

Manuel otero

Proefnotitie
"Godello wordt ook wel eens de Spaanse chardonnay genoemd. Althans; geen rijke stijl chardonnay, maar een chardonnay zoals ze in Chablis maken. Versgeperste limoenen, groen appelfruit en een ruggengraat van mineralen."
Productinformatie
Wijnmaker Manuel Otero
Wijnhuis Bodegas Encima
Druif godello
Jaar 2020
Herkomst Bierzo, Spanje
Oogst per HA 70 hl/ha
Wijnstokken 80 jaar oud
Ondergrond alluviaal
Wijnbouw biologisch
   
Smaakprofiel easy (fris, licht wit)
Smaakt naar limoen, peer, witte perzik
Lekker bij geitenkaas, schelpdieren, witte asperges
Bierzo , Spanje
Bierzo is een klein wijngebied in Noord-Spanje, vlak boven de grens met Portugal. Sinds het gebied in 1988 de status van Denominacion de Origen (DO) kreeg, zijn de wijnmakers er gestopt met de het maken van wijn van geïmporteerde druivenrassen en volledig overgestapt op authentieke rassen. Voor rood is dat mencía en voor wit godello. De godello is een aromatisch, veelzijdig ras. De druif kan zich net als de chardonnnay als kameleon gedragen, afhankelijk van de stijl die de wijnmaker beoogt. De betere exemplaren kunnen een mooie zuurgraad en rokerige mineraliteit ontwikkelen.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Hanneke
s s s s s o i
Utrecht | 30-11-2021
Verified buyer
Image 5

-

Bert
s s s s s o i
Amsterdam | 24-08-2021
Verified buyer
Image 5

-

Wil
s s s s s o i
- | 06-08-2021
Verified buyer
Image 5

-

Laura
s s s s s o i
Utrecht | 20-11-2021

-

Freddy
s s s s s o i
Den Bosch | 20-09-2021

-

Jarco
s s s s s o i
Amsterdam | 09-09-2021

-

5/5 s s s s s o i 6 reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens