Chateau Jouclary Nore Syrah
Syrah
Wijnboer Pascal oogst zijn syrah aan de voet van de Montagne Noire. Dankzij de klei-kalkbodems en de koele Atlantische wind maakt hij een wijn met volop structuur, blauw fruit en zwarte peper.
€ 8,99
Productnummer:
DE945X
Chateau Jouclary Nore Syrah
€ 8,99
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis retourneren in alle winkels
- Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer
“Ons landgoed kent een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1530, toen het werd opgericht door Guillaume Jouclary, destijds consul van Carcassonne. Onze familie nam het château in 1969 over, waarna we ons volledig zijn gaan richten op het maken van de lekkerste wijnen”
Pascal gianesini
Productinformatie
| Wijnmaker | Pascal Gianesini |
|---|---|
| Wijnhuis | Chateau Jouclary |
| Druif | syrah |
| Jaar | 2024 |
| Herkomst | Pays d’Oc, Frankrijk |
| Oogst per HA | 60 hl/ha |
| Wijnstokken | 30 jaar oud |
| Ondergrond | klei & kalksteen |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Wijnbouw | duurzaam |
| Smaakprofiel | deep (stevig, diep rood) |
| Smaakt naar | blauwe bessen, bramen, laurier, peper |
| Lekker bij | gegrilde aubergines, gegrilde groenten, harde kazen, steak bordelaise, wild |
Pays d’oc, Frankrijk
Met uitzicht op de torens van het middeleeuwse Carcassonne, aan de voet van de Montagne Noire, liggen de wijngaarden van Château Jouclary. Hier ontmoeten frisse Atlantische invloeden en het zonnige mediterrane klimaat elkaar. Dat samenspel, lokaal bekend als de “Vent d’Est”, geeft de wijnen hun kenmerkende balans tussen rijp fruit en spanning. De wijngaarden maken deel uit van de Languedoc, een van de oudste en meest veelzijdige wijnregio’s van Frankrijk, waar al sinds de Romeinse tijd wijn wordt verbouwd. In deze streek liep ooit de Via Aquitania, waarlangs wijn werd vervoerd naar de rest van het rijk. Later, in de middeleeuwen, bloeide de wijnbouw verder op rond steden als Carcassonne, mede dankzij kloosters en lokale adel die de wijngaarden cultiveerden. Vandaag de dag staat de Languedoc bekend om zijn enorme diversiteit aan terroirs: van kalkrijke heuvels tot klei- en leemgronden, met hoogteverschillen die zorgen voor verkoeling en complexiteit in de druiven. Rond de Montagne Noire zorgt die hogere ligging bovendien voor temperende nachten, waardoor de druiven mooi gelijkmatig rijpen.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Aanmelden
0
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens
