Ga naar de hoofdinhoud Ga naar de zoekopdracht Ga naar de hoofdnavigatie
Productinformatie
Wijnmaker Bogdan Costachescu
Wijnhuis Davino
Druif cabernet sauvignon ,  fetească neagră
Jaar 2020
Herkomst Dealu Mare, Roemenië
Oogst per HA 48 hl/ha
Wijnstokken 14 jaar oud
Ondergrond kalksteen ,  podzol
   
Wijnbouw duurzaam
   
Smaakprofiel smooth (soepel, rond rood)
Smaakt naar bramen ,  cassis ,  peper ,  vanille
Lekker bij paddenstoelen ,  steak bordelaise ,  stoofpot
Dealu mare , Roemenië
De wijngaarden van Davino liggen in de Roemeense Dealu Mare regio op ongeveer anderhalf uur rijden van de hoofdstad Boekarest. Midden in deze regio ligt het dorpje Ceptura dat al in de veertiende eeuw bekend was om haar wijnen. Het is een heuvelachtig gebied met verschillende microklimaten en veel zonuren. Hoewel ideaal voor wijnbouw werd er onder het communistisch regime vooral voor kwantiteit gekozen in plaats van kwaliteit. Davino is hier twintig jaar geleden opgericht met als doel de beroemde wijnbouw tradities weer nieuw leven in te blazen. Om te bewijzen dat het Roemeense terroir bij de beste van de wereld behoort, kozen ze bij Davino voor een mix van internationale en lokale druiven. Zo is de fetească neagra een oud, typisch Roemeens druivenras dat bekend staat om zijn donkere schil, zachte tannines en rokerig fruit aroma’s.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Tim
Amsterdam | 15-02-2025
Verified buyer
Image 5

- lekker met sterke kaas en vette kaas - peper, tanine

Tom
Amsterdam | 18-03-2025
Verified buyer
Image 5

Paula A.
Utrecht | 06-12-2024
Verified buyer
Image 5

Jesse
Den Haag | 24-03-2025

3.88/5 4 reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens