Bubbly

Domein de Wijngaardsberg Blanc de Blancs

Limburg , Nederland

5 | 1 review

De Zuid-Limburgse mergelbodem is perfect voor het maken van fantastische mousserende wijnen. Zo is de wijn van wijnboer Jules vol aroma’s van rijp fruit, brioche en frisse mineralen. Limburg op zijn allerlekkerst!

€ 30,00

Productnummer:

Gratis verzending vanaf €75,-
Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
Gratis retourneren in alle winkels
Niet tevreden, geld terug garantie

Over de wijnboer

“De oudste wijngronden van Nederland? De flanken van de Wijngaardsberg in het Limburgse Ulestraten! Al in 968 stonden hier druivenstokken, langs de Romeinse weg van Meerssen naar Hunnecum. De wijngaarden bestonden tot 1800 en in 2002 keerden ze terug. Al snel bleek waarom men vroeger juist dít plekje voor wijnbouw koos. Deze regio heeft tegenwoordig het klimaat van Dijon, de hoofdstad van de Bourgogne, in de jaren 70. Warm genoeg voor mooie wijn dus.”

Jules nijst

Productinformatie

Wijnmaker	Jules Nijst
Wijnhuis	Domein de Wijngaardsberg
Druif	chardonnay
Jaar	2021
Herkomst	Limburg, Nederland
Oogst per HA	30 hl/ha
Wijnstokken	20 jaar oud
Ondergrond	löss , mergel
Alcoholpercentage	13%
Wijnbouw	conventioneel

Smaakprofiel	bubbly (bubbels)
Smaakt naar	appel , brioche , mineraal , perzik
Lekker bij	aperitief , parelhoen , tapas , wilde zalm

Limburg , Nederland

De Romeinen wisten het al, monniken in de middeleeuwen ook, wij ontdekken het nu opnieuw: Zuid-Limburg is gemaakt voor wijnbouw. Het klimaat, de hellingen, een bodem die zo uit de Champagne of de Bourgogne lijkt te komen. De ideale omstandigheden om wijn te maken! De bodem is hier uniek voor Nederland: de bovenlaag bestaat uit löss met daaronder de wereldberoemde mergel. Löss werd na de laatste grote ijstijd door de wind afgezet, is lekker luchtig, warmt snel op en geldt als een van de beste grondsoorten voor wijnbouw. De kalkrijke mergel zorgt voor frisse zuren en spanning in de wijnen. Het heuvelachtige landschap in Limburg zorgt daarnaast voor de juiste expositie ten opzichte van de zon. Met de opwarming van de aarde heeft de wijnbouw in Zuid-Limburg de toekomst.

Reviews van anderen

Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.

Aanmelden

Inloggen gelukt, geef ons een momentje om de wijnfles te openen

Uw beoordeling*

Uitstekend

Naam*

E-mailadres*

Plaats

Uw commentaar

Velden gemarkeerd met asterisks (*) zijn verplicht.

Annuleren

Jochem

REVIEW | 12-03-2025

5/5 1 review