• Mellow
  • Bio

Dos Por Tres Verdejo Sobre Lias

Rueda, Spanje
Verdejo
Drie broers die al meer dan 50 jaar samen aan één familierecept werken: dat moet bijzondere wijn opleveren! Hun verdejo is dan ook geen borrelwijn, maar door de lies-rijping juist rijk, tropisch en verrassend gastronomisch.

€ 10,49

op voorraad
Productnummer: LE1025X

Dos Por Tres Verdejo Sobre Lias

€ 10,49

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

”Al meer dan 50 jaar werken we met z’n drieën, met de dezelfde verdejo druif. Inmiddels hebben we een heel eigen 'familierecept' ontwikkeld. Wij gaan bewust niet voor frisse borrelwijnen. We zijn erachter gekomen dat de verdejo druif met langere rijping juist meer karakter krijgt. Daarom laten wij onze wijn eerst nog op zijn eigen lies rijpen voordat hij op fles gaat. Het resultaat is ieder jaar weer verrassend.”

Antonio, eustaquio en jaime fernández

Proefnotitie van wijninkoper Laurence
"Verdejo maar dan net even anders, aroma's van citrus, rijpe meloen en een hint van amandelen. Met die typische verdejo frisheid maar ook licht romig van de sur lie-rijping. Ideaal bij gegrilde vis of salade."
Productinformatie
Wijnmaker Antonio, Eustaquio en Jaime Fernández
Wijnhuis Bodega Très Pilares
Druif verdejo
Jaar 2024
Herkomst Rueda, Spanje
Oogst per HA 42 hl/ha
Wijnstokken 35 jaar oud
Ondergrond kiezelstenen
Alcoholpercentage 13%
Wijnbouw biologisch
   
Smaakprofiel mellow (droog, fruitig wit)
Smaakt naar abrikoos, mineraal, papaja, perzik
Lekker bij gevogelte, salade, witvis
Rueda, Spanje
Het landschap in Castilla y León is niet heel spannend en wordt vooral gekenmerkt door golvende plateaus met veel graan en af en toe een kudde schapen. Het stadje Rueda daarentegen is verre van saai en staat bekend om haar fruitige wijnen. De verdejo druiven worden ’s nachts geplukt als de temperatuur is gedaald naar 10 tot 15 graden. Door het gebrek aan licht is er minder kans op oxidatie van de druif, waardoor de frisheid goed bewaard blijft. De smaak van de verdejo wordt naast z'n frisheid ook gekenmerkt door de geur van citrus en de smaak van peren, met een licht bittere ondertoon.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
4.35 33
Albert
's-Gravenhage | 13-04-2025
Verified buyer
Image 5

Volle wijn zonder al te zwaar te zijn!

Paulien
Amsterdam | 31-03-2025
Verified buyer
Image 5

Heerlijke, volle wijn, die toch niet te zwaar is. Lekker bij zowel de borrel (met een olijfje) als een diner.

Guido
Amsterdam | 28-03-2025
Verified buyer
Image 5

Zomerse verwennerij uit Rueda Heerlijk frisse Verdejo met zachte tonen van perzik, abrikoos en papaja. Licht mineraal en mooi in balans. Perfect bij een salade, witvis of gewoon als aperitief. Puur en biologisch – dit is zomer in je glas!

Rolf
Amsterdam | 19-03-2025
Verified buyer
Image 5

fijne smaak, lekker wijn.

Mirjam
Utrecht | 19-08-2024
Verified buyer
Image 5

Heerlijke zomerse Rueda, lekker fruitig. Echt een geweldige prijs-kwaliteit verhouding, ga ik zeker nog eens halen!

Michel
- | 25-07-2024
Verified buyer
Image 5

Frisse wijn met een goede bite

Yu Mee
Onbekend | 04-07-2024
Verified buyer
Image 5

Prima wijn, met afdronk van hout. Past bij Aziatisch / sterk gekruid eten.

Benjamin
Amsterdam | 28-06-2024
Verified buyer
Image 5

Doosje gehaald om met vrienden te borrelen op Koningsdag en voor dat soort gelegenheden is dit echt de ideale wijn! Door de lie rijping net wat spannender en rijper dan veel andere Verdejo’s

Bram
's-Gravenhage | 08-04-2025
Verified buyer
Image 5

Wim
IJSSELSTEIN UT | 01-04-2025
Verified buyer
Image 5

4.35/5 33 reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens