La Vierge Jezebelle Chardonnay
Hemel-en-aardevallei, Zuid-afrika
Chardonnay
In het microklimaat van de Hemel en Aardevallei ontpopt de klassieke chardonnay zich tot een
expressieve en complexe wijn. Wijnmaker Christo gebruikt voor deze wijn kleine eikenhouten
vaten, voor de romige finish.
€ 16,99
Productnummer:
RI520X
La Vierge Jezebelle Chardonnay
€ 16,99
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis retourneren in alle winkels
- Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer
"Eigenlijk ligt ons wijnhuis helemaal niet in de Hemel-en-aardevallei, maar in de Hemel-en-Aarderidge. Het heeft net een ander klimaat als de vallei. Het is hier regenachtiger en er waait bijna altijd een koele wind.De regen komt goed van pas, want in tegenstelling tot de meeste wijnboeren in Zuid-Afrika irrigeren wij niet. Onze wijnstokken leveren daardoor misschien minder vruchten per hectare op, maar de kwaliteit is zoveel beter. En hoe beter het fruit, hoe beter de wijn.”
Christo kotze
Productinformatie
| Wijnmaker | Christo Kotze |
|---|---|
| Wijnhuis | La Vierge |
| Druif | chardonnay |
| Jaar | 2021 |
| Herkomst | Hemel-en-aardevallei, Zuid-Afrika |
| Oogst per HA | 26 hl/ha |
| Wijnstokken | 13 jaar oud |
| Ondergrond | klei, schalie |
| Alcoholpercentage | 13,5% |
| Wijnbouw | conventioneel |
| Smaakprofiel | rich (vol, rijk wit) |
| Smaakt naar | boter, limoen, perzik, vanille |
| Lekker bij | Gebraden kip, gebakken vis, romige sauzen |
Hemel-en-aardevallei, Zuid-afrika
De Hemel-en-Aardevallei is onderdeel van het grotere district Walker Bay en behoort tot de regio Cape South Coast. Het is een groene streek die direct aan de kust ligt, precies daar waar de Atlantische en Indische oceaan elkaar ontmoeten. Er heerst een oceanisch klimaat met koele invloeden van de oceaan en een constante verzachtende oceaanwind. De bodem bestaat uit klei en kalk, die het water goed vasthoudt – een zegen in het steeds droger wordende Zuid-Afrika. Wijnmaker Christo Kotze heeft geluk zijn wijnhuis ligt in een erg regenachtig stukje, net buiten de vallei. Hier regent het vaker en in tegenstelling tot veel collega’s heeft hij dan ook besloten niet meer te irrigeren.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Aanmelden
4.5
2
Evert
26-03-2023
Heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay!
Isabelle
REVIEW | 11-09-2023
4.5/5
2
reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens
