Om alle functies van onze shop te kunnen gebruiken, adviseren wij u om Javascript in uw browser in te schakelen.

Op werkdagen voor 17u besteld = vandaag verzonden
Gratis retourneren in onze winkels

Winkels

Mellow
9
Bio

Marof Breg Cuvée

Prekmurje, Slovenië

Chardonnay, Sauvignon blanc, Welschriesling

4.6 | 18 reviews

De regio Goričko was lang het ondergeschoven kindje van Slovenië. Toch zag wijnmaker Uroš de potentie van het gebied. Hij liet een hypermodern wijnhuis bouwen waar hij van lokale druiven wijnen maakt van wereldklasse.

€ 19,99

Productnummer: ME895X

Marof Breg Cuvée

€ 19,99

Gratis verzending vanaf € 50,-
Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
Gratis retourneren in alle winkels
Niet tevreden, geld terug garantie

Over de wijnboer

“Als kind hielp ik al op het wijnhuis van mijn ouders. Samen met mijn moeder plantte ik destijds wijngaarden aan. Als het zou kunnen zou ik nu ook nog alle werk in de wijngaarden zelf doen. Want alleen door zelf dagelijks in de wijngaarden te staan krijg een gevoel bij de wijnranken, de jaargang en uiteindelijk ook bij het eindresultaat; de wijn.”

Uros valcl

9 - De Grote Hamersma

Sloveens met een Oostenrijkse touch. Uwe Schiefer, toongevend wijnmaker in Südburgenland, heeft zich ontfermd over dit domein en had het inzicht om de gedreven jonge wijnmaker Uroš Valcl aan te stellen. Om vervolgens deze de vrije hand te geven om wijnen naar zijn persoonlijke voorkeur te maken. En die vallen zeer in de smaak. We kennen ook rood (van zweigelt en blaufränkisch , dat spreekt) en cépages van chardonnay en sauvignon blanc van 'm, maar hier heeft ie - samen met de incourante welschriesling - er een drie-eenheid van gesmeed. En die waaiert breed uit, tikt ananas aan, schuift met lychees, ananast wat, snippert kruiderij en trakteert op een limoen-room-vanille-ijsje. Ontdekkingsreis waarvan het eind nog niet in zicht is.

8+/10 punten - Proefschrift Wine Challenge 2024 Wine Professional

Veel kleur, licht amber, rijpe geur, intens, geur en smaak liggen op één lijn, smaakvol, rijk, gastronomisch, veel wijn, mooie lengte.

Productinformatie

Wijnmaker	Uros Valcl
Wijnhuis	Marof winery
Druif	chardonnay, sauvignon blanc, welschriesling
Jaar	2021
Herkomst	Prekmurje, Slovenië
Oogst per HA	20 hl/ha
Wijnstokken	30 jaar oud
Ondergrond	kalksteen, marmer, vuursteen, zand
Alcoholpercentage	13,5%
Wijnbouw	biologisch

Smaakprofiel	mellow (droog, fruitig wit)
Smaakt naar	citroen, kruiden, mineraal, mooi houtgebruik, saffraan
Lekker bij	gegrilde prei, gepofte biet, gestoomde zeebaars, schaaldieren

Prekmurje, Slovenië

Hoewel de regio Goričko een eeuwenoude wijnbouw traditie heeft was het toch lange tijd een beetje het ondergeschoven kindje van de Sloveense wijnbouw. Historische, culturele omstandigheden en de afgezonderde ligging zorgde ervoor dat de wijnen buiten haar eigen regio eigenlijk nauwelijks gedronken werden. In de jaren '60 waren er dan ook nog maar weinig wijngaarden te vinden. De wijngaarden die waren overgebleven waren aangeplant met rassen die in de Verenigde Staten erg in trek waren, natuurlijk waren er uitzonderingen zoals in het dorp Mačkovci. Hier stonden nog de traditionele blaufränkisch, sauvignon blanc,silvaner en welschriesling aangeplant. Zelf in de jaren '80, toen de Sloveense wijnbouw een enorme kwaliteitsimpuls doormaakte bleef deze regio een blinde vlek. Het duurde tot 2007 toen entrepreneur Stane Polanič samen met wijnmaker Uroš samen, uitgerekend hier, Marof winery begon en langzaam maar zeker deze schone slaapster wakker kust.

Vaak samen gekocht

Probeer ook deze wijnen eens

Marof Breg Cuvée

Marof Breg Cuvée

Over de wijnboer

Aanmelden