• Mellow
  • 9
  • Bio

Marof Breg Cuvée

Prekmurje, Slovenië
Chardonnay, Sauvignon blanc, Welschriesling
De regio Goričko was lang het ondergeschoven kindje van Slovenië. Toch zag wijnmaker Uroš de potentie van het gebied. Hij liet een hypermodern wijnhuis bouwen waar hij van lokale druiven wijnen maakt van wereldklasse.

€ 18,99

op voorraad
Productnummer: ME895X

Marof Breg Cuvée

€ 18,99

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

“Als kind hielp ik al op het wijnhuis van mijn ouders. Samen met mijn moeder plantte ik destijds wijngaarden aan. Als het zou kunnen zou ik nu ook nog alle werk in de wijngaarden zelf doen. Want alleen door zelf dagelijks in de wijngaarden te staan krijg een gevoel bij de wijnranken, de jaargang en uiteindelijk ook bij het eindresultaat; de wijn.”

Uros valcl

9
9 - De Grote Hamersma
Sloveens met een Oostenrijkse touch. Uwe Schiefer, toongevend wijnmaker in Südburgenland, heeft zich ontfermd over dit domein en had het inzicht om de gedreven jonge wijnmaker Uroš Valcl aan te stellen. Om vervolgens deze de vrije hand te geven om wijnen naar zijn persoonlijke voorkeur te maken. En die vallen zeer in de smaak. We kennen ook rood (van zweigelt en blaufränkisch , dat spreekt) en cépages van chardonnay en sauvignon blanc van 'm, maar hier heeft ie - samen met de incourante welschriesling - er een drie-eenheid van gesmeed. En die waaiert breed uit, tikt ananas aan, schuift met lychees, ananast wat, snippert kruiderij en trakteert op een limoen-room-vanille-ijsje. Ontdekkingsreis waarvan het eind nog niet in zicht is. 
8+
8+/10 punten - Proefschrift Wine Challenge 2024 Wine Professional
Veel kleur, licht amber, rijpe geur, intens, geur en smaak liggen op één lijn, smaakvol, rijk, gastronomisch, veel wijn, mooie lengte.
Productinformatie
Wijnmaker Uros Valcl
Wijnhuis Marof winery
Druif chardonnay, sauvignon blanc, welschriesling
Jaar 2020
Herkomst Prekmurje, Slovenië
Oogst per HA 20 hl/ha
Wijnstokken 30 jaar oud
Ondergrond kalksteen, marmer, vuursteen, zand
Alcoholpercentage 13,5%
Wijnbouw biologisch
   
Smaakprofiel mellow (droog, fruitig wit)
Smaakt naar citroen, kruiden, mineraal, mooi houtgebruik, saffraan
Lekker bij Gegrilde prei, gepofte biet, gestoomde zeebaars, schaaldieren
Prekmurje, Slovenië
Hoewel de regio Goričko een eeuwenoude wijnbouw traditie heeft was het toch lange tijd een beetje het ondergeschoven kindje van de Sloveense wijnbouw. Historische, culturele omstandigheden en de afgezonderde ligging zorgde ervoor dat de wijnen buiten haar eigen regio eigenlijk nauwelijks gedronken werden. In de jaren '60 waren er dan ook nog maar weinig wijngaarden te vinden. De wijngaarden die waren overgebleven waren aangeplant met rassen die in de Verenigde Staten erg in trek waren, natuurlijk waren er uitzonderingen zoals in het dorp Mačkovci. Hier stonden nog de traditionele blaufränkisch, sauvignon blanc,silvaner en welschriesling aangeplant. Zelf in de jaren '80, toen de Sloveense wijnbouw een enorme kwaliteitsimpuls doormaakte bleef deze regio een blinde vlek. Het duurde tot 2007 toen entrepreneur Stane Polanič samen met wijnmaker Uroš samen, uitgerekend hier, Marof winery begon en langzaam maar zeker deze schone slaapster wakker kust.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
4.5 2
Evert
REVIEW | 28-10-2023

Rakesh
REVIEW | 01-09-2023

4.5/5 2 reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens