Soto Manrique Naranjas Azules
Cebreros, Spanje
Garnacha, Syrah
Rosé van grote hoogte, zowel letterlijk als figuurlijk. De wijngaarden liggen op wel 780 meter boven zeeniveau. Dit geeft deze wijn zijn ongekende frisheid en spanning. Echt een complexe rosé die je zal verrassen!
€ 12,99
Productnummer:
RO350X
Soto Manrique Naranjas Azules
€ 12,99
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis retourneren in alle winkels
- Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer
“Jaren geleden was ik mede-eigenaar van een succesvolle wijndistributeur. Echter in 2013 besloot ik om samen met mijn vrouw onze droom te verwezenlijken en een klein wijndomein over te nemen. Toen we een domein tegen kwamen met stokoude, ongeënte Garnacha en Albillo Real- stokken en een graniet- en leisteenbodem, waren we op slag verliefd. Hier werken we helemaal biodynamisch, gebruiken we geen pesticide, alleen natuurlijke gisten en oogsten aan de hand van de maan kalender.”
Jesús soto
Productinformatie
| Wijnmaker | Jesús Soto |
|---|---|
| Wijnhuis | Soto Manrique |
| Druif | garnacha, syrah |
| Jaar | 2022 |
| Herkomst | Cebreros, Spanje |
| Oogst per HA | 35 hl/ha |
| Wijnstokken | 70 jaar oud |
| Ondergrond | graniet, leisteen |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Wijnbouw | duurzaam |
| Smaakprofiel | rosy (rosé) |
| Smaakt naar | aardbeien, mineralen, szechuan pepper |
| Lekker bij | kreeft, pittige curry, tonijn |
Cebreros, Spanje
Hoewel Het kleine dorpje Cebreros pas in 2019 een eigen DOP wist te bemachtigen wint het snel aan populariteit onder wijnliefhebbers. Het kleine gebied omslaat slechts twee valleien gelegen rondom één bergketen, ten westen van Madrid. De wijngaarden liggen allemaal tussen zo'n 700-1100 meter hoogte. De bodem bestaat hier uit graniet en leisteen. Dit zijn arme bodems, waardoor de wijnstokken hard moeten werken. Om genoeg voeding te vinden wortelen de stokken diep. Dit is ook de reden dat hier veel echt oude wijnstokken te vinden zijn, veelal van voor de grote druifluis pandemie, allemaal van de rode Garnacha en Albillo Real druiven. Dit alles zorgt voor kwantatief lage opbrengsten, maar met veel concentratie. De afgelopen jaren zijn een aantal dynamische wijnmakers in de regio neergestreken, die de regio een enorme boost hebben gegeven.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Aanmelden
4
2
antoinette
REVIEW | 27-05-2023
antoinette
REVIEW | 27-05-2023
4/5
2
reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens
