• Easy

Caos Organic Sauvignon Blanc

La mancha, Spanje
Sauvignon blanc
Precies in het midden van Spanje, op de Spaanse Meseta, is het overdag gloeiend heet en ´s nachts ijskoud. De perfecte omstandigheden voor een druif als sauvignon blanc!

€ 6,99

op voorraad
Productnummer: EA570X

Caos Organic Sauvignon Blanc

€ 6,99

op voorraad
Productnummer: EA570X
  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 17:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

“Mijn vader heeft me geleerd dat je tijdens het maken van wijn op je zintuigen én op de natuur moet vertrouwen. Daarom oogst en selecteer ik de druiven met de hand. Ook werk ik, als één van de weinige wijnmakers in Castilla la Mancha biologisch. Ik ben de vierde generatie wijnmaker in onze familie en hoop de kennis en kunde die wij vergaard hebben weer over te brengen op mijn zoon.”

Jorge pradillo

Geliefd en geprezen
Sauvignon blanc; geliefd en geprezen om zijn frisheid, sprankelende zuren en aromatische talenten. Door de levendige aroma’s is het één van de populairste druivenrassen ter wereld. Deze druif staat dan ook over de hele wereld aangeplant, van de Franse Loire tot aan het verre Nieuw-Zeelandse Marlborough. De stijl kan behoorlijk verschillen, omdat sauvignon blanc als geen ander de plaatselijke natuurlijke omstandigheden (terroir) kan vertalen.
Productinformatie
Wijnmaker Jorge Pradillo
Wijnhuis Bodegas Latúe
Druif sauvignon blanc
Jaar 2021
Herkomst La Mancha, Spanje
Oogst per HA 59 hl/ha
Wijnstokken 15 jaar oud
Alcoholpercentage 13%
Wijnbouw biologisch
   
Smaakprofiel easy (fris, licht wit)
Smaakt naar citrus, gele appel
Lekker bij ceviche, geitenkaassalade
La mancha , Spanje
In La Mancha, de wijnstreek op de hoogvlakte in het midden van Spanje, maken ze sauvignon blanc die qua stijl precies tussen de versies uit Frankrijk en de nieuwe wereld inzit. Het is in deze streek zeer warm, overdag zelfs bloedheet. De nachten zijn daarentegen weer ijskoud. Overdag kunnen de druiven goed rijp worden, terwijl de temperatuurdaling ‘s nachts ervoor zorgt dat de zuren zich goed kunnen ontwikkelen. De ideale omstandigheden voor een kameleon als sauvignon blanc. In de sauvignon van Jorde Pradillo proef je zowel frisheid als stuivende aroma's van lentebloesem en tropisch fruit, en de wijn is ook nog eens helemaal biologisch!
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Real
28-03-2022

5/5 1 review
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens