• Mellow

Saint Auriol Reserve Blanc

Pays d’oc, Frankrijk
Marsanne, Roussanne, Sauvignon blanc, Vermentino
Wijnmaakster Claude Vialade is ambassadrice van de Zuid-Franse biologische wijnbouw! Elke wijn die zij aanraakt, verandert in verantwoord wondersap. Het is nog even wachten op de certificering, maar het resultaat van haar passie en liefde voor de natuur proef je al in deze Zuid-Franse powerblend!

€ 6,99

op voorraad
Productnummer: ME830X

Saint Auriol Reserve Blanc

€ 6,99

op voorraad
Productnummer: ME830X
  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 17:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

"Ik help wijnhuizen in de Languedoc, zoals Domaines Auriol, met de overstap naar de biologische wijnbouw. Dat is een heel geregel en een dure investering. Niet alleen kijk ik naar alternatieven voor chemische bestrijdingsmiddelen, ik kijk ook naar de perfecte druivenrassen die het beste tot hun recht komen in de wijngaarden en kunnen bloeien in de nieuwe biodiversiteit. Wijnmaker Bertrand maakt er vervolgens geweldige wijn van!”

Claude vialade & bertrand fillet

Weetje van onze inkopers Seth en Laurence
De conversie naar de biologische wijnbouw duurt drie jaar. Bij Domaines Auriol zijn ze inmiddels hard bezig om deze Europese biologische certificering binnen te halen. Op deze wijn vind je een Haute Valeur Environnementale certificering. Dit Franse keurmerk garandeert biodiversiteit binnen de wijngaarden en het groots mogelijke respect voor de natuur. Het laatste jaar is het aantal Franse wijnbedrijven met dit keurmerk met 47% gestegen!
Productinformatie
Wijnmaker Claude Vialade & Bertrand Fillet
Wijnhuis Domaines Saint Auriol
Druif marsanne, roussanne, sauvignon blanc, vermentino
Jaar 2021
Herkomst Pays d’Oc, Frankrijk
Oogst per HA 65 hl/ha
Wijnstokken 25 jaar oud
Ondergrond klei & kalksteen
Alcoholpercentage 12,5%
Wijnbouw HVE gecertificeerd
   
Smaakprofiel mellow (droog, fruitig wit)
Smaakt naar gele appel, lentebloesem
Lekker bij geitenkaassalade, mosselpannetje
Pays d’oc , Frankrijk
De Zuid-Franse Pays d’Oc heeft zich recent ontpopt als één van de meest interessante wijnstreken van Frankrijk. In de vorige eeuw stond deze streek bekend als herkomstgebied van goedkoop geproduceerde bulkwijnen die je nog steeds vaak in de onderste schappen van de supermarkt kan tegenkomen. Inmiddels is die reputatie door veel kleine familiebedrijven 180 graden gedraaid. In de Pays d’Oc vind je namelijk veel verschillende microklimaten en ondergronden, die de wijnboeren veel potentie bieden om geweldige wijn te maken. Waar veel Franse wijnstreken vast zitten aan strenge regels en traditie, ligt in hier de wereld aan je voeten. Claude heeft voor deze wijn vier verschillende druivenrassen geselecteerd; marsanne, roussanne, sauvignon blanc en vermentino. De marsanne en roussanne zijn twee stevige druivenrassen die zorgen voor de body van deze wijn. De vermentino (of in het Zuid-Frans; rolle) én de sauvignon blanc zijn verantwoordelijk voor het stuivende en aromatische karakter van de wijn.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Marieke
01-11-2022
Verified buyer
Image 5

Geert
30-06-2022
Verified buyer
Image 5

Geert
30-06-2022
Verified buyer
Image 5

Tineke
11-06-2022

Heerlijke frisse wijn met.een kruidige nasmaak

Paul
19-05-2022

Degelijk. Houtig, tikkie metalig, zuurtje. Niet bijzonder complex. Prima ondersteunende wijn bij het diner, niet zozeer een wijn om op zichzelf van te genieten.

Lars
REVIEW | 15-09-2022

Lars
REVIEW | 15-09-2022

Jan
REVIEW | 25-07-2022

Jan
REVIEW | 25-07-2022

Jan
REVIEW | 25-07-2022

4.15/5 10 reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens