Naar de startpagina
Winkels
  • Rich

Quentin Jeannot Meursault Les Narvaux

Bourgogne, Meursault, Frankrijk
Chardonnay
5 | 2 reviews
De meest gerenommeerde witte Bourgognes komen uit het dorpje Meursault. Wijnmaker Quintin Jeannot is er geboren en getogen. Hij werkt zo veel mogelijk handmatig en produceert slechts 2500 flessen per jaar.

€ 49,58

Niet langer beschikbaar

uitverkocht
Productnummer: CE260X
  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

“Mijn ouders Válerie en Philippe Jeannot zijn in 1997 begonnen met het op kleine schaal cultiveren van wijngaarden in de Bourgogne. Sinds ik het roer heb overgenomen is de kleinschaligheid gebleven, maar heb ik besloten ook wat flessen van deze single vineyard les Narvaux beschikbaar te stellen voor de internationale markt. Vakmanschap en een handmatige werkwijze staan bij mij hoog in het vaandel.”

Quentin jeannot

★
Een Frans gezegde
Er is een Frans gezegde: “Qui ná jamais bu de Meursault, ne sait ce que Meursault vaut”. Wat zoiets betekent als: wie nooit Meursault heeft gedronken, zal de waarde van Meursault nooit kennen. Nergens ter wereld doet de Chardonnay het zó goed als op de bodem van klei, kalksteen, mergel en leem in Meursault.
Productinformatie
Wijnmaker Quentin Jeannot
Wijnhuis Domaine Jeannot
Druif chardonnay
Jaar 2018
Herkomst Meursault, Frankrijk
Oogst per HA 45 hl/ha
Wijnstokken 70 jaar oud
Ondergrond jurassic kalksteen
Alcoholpercentage 13%
   
Wijnbouw conventioneel
   
Smaakprofiel rich (vol, rijk wit)
Smaakt naar citrus, geroosterde amandel, hazelnoot
Lekker bij kreeft, vis in roomsaus, vlees
Bourgogne, Meursault, Frankrijk
Chardonnay wordt over de hele wereld verbouwd, van Napa Valley in Californië tot Stellenbosch, Zuid-Afrika. Maar nergens komt de veelzijdigheid van deze druif beter tot zijn recht dan in de Franse Bourgogne. Het dorp Meursault gelegen in de Côte de Beaune produceert samen met de zuiderburen in Puligny-Montrachet de meest gerenommeerde witte Bourgognes. Het relatief koele klimaat zorgt voor een gelijkmatige rijping van de druiven, wat leidt tot frisheid in de wijn kenmerkend voor de Meursault. De ondergrond van kalksteen gecombineerd met mergel, klei en leem zorgt voor mineraliteit en verfijning die samen met geconcentreerd fruit leiden tot een perfecte balans. De vinificatie van deze Meursault vindt plaats op tanks van roestvrijstaal waarna de wijn nog 10 maanden op Frans eikenhout rijpt. Het eikenhout geeft de wijn aroma’s van vanille, kokos en boter naast de klassieke chardonnay aroma’s van rijpe perzik en citroen. Een Frans gezegde luidt: ‘Qui ná jamais bu de Meursault, ne sait ce que Meursault vaut’, wat zoveel betekent als ‘Wie nooit Meursault heeft gedronken, zal de waarde van Meursault nooit kennen’. Hoog tijd om dit aan den lijve te ondervinden dus!
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
5 2
Bastiaan
Tilburg | 09-08-2021
Verified buyer
Image 5

Dit maakt alle pretenties waar, fantastisch! Michelin restaurant waardig.

Maarten
Amsterdam | 11-12-2020
Verified buyer
Image 5

Briljant! de balans is echt heel fijn in deze wijn. kost wat, maar dan heb je ook wat

5/5 2 reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens