• Bubbly
  • 97

Champagne André Chemin Brut Tradition

Champagne, Frankrijk
Pinot noir
Dit is champagne ‘Blanc de Noirs’ in optima forma! Omdat Sébastien alleen het sap van de blauwe pinot noir gebruikt, proef je naast de wereldberoemde frisheid en mineraliteit - ook veel kracht en structuur.

€ 37,99

op voorraad
Productnummer: BU385X

Champagne André Chemin Brut Tradition

€ 37,99

op voorraad
Productnummer: BU385X
  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 17:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

“Mijn opa en oma begonnen in 1948 dit kleine Champagnehuis in het dorp Sacy. De Champagnes die mijn familie maakte kregen pas echt naam tijdens het jaarlijkse ‘12 Heures Internationales de Reimes’, een autorace waar de upperclass van Parijs kwam flaneren. Daar hoorde natuurlijk Champagne bij! Het circuit lag zowat in de achtertuin van opa André. Het nieuws dat wij goede Champagne maken ging als een lopend vuurtje en dat is vandaag de dag niet anders!” 

Sébastien chemin

97
97/100 punten – Decanter Magazine
"Attractive baked apple, white chocolate and butterscotch nose with brioche and almonds. Rich and intense flavours of baked apple, brioche, toast and bread crust with fresh acidity. Very complex, long finish. Great wine!"

Productinformatie
Wijnmaker Sébastien Chemin
Wijnhuis Champagne André Chemin
Druif pinot noir
Jaar non vintage
Herkomst Champagne, Frankrijk
Oogst per HA 65 hl/ha
Wijnstokken 35 jaar oud
Ondergrond kalksteen, krijt
Wijnbouw duurzaam
   
Smaakprofiel bubbly (bubbels)
Smaakt naar brioche, gele appel, toast
Lekker bij coquilles, parelhoen
Champagne , Frankrijk
 Over de hele wereld proberen wijnboeren de stijl van de Champagnestreek te kopiëren, maar dat is onmogelijk. Door de dikke krijtlaag waarop de druiven groeien krijgen Champagnes haar unieke, mineralige karakter. Ook houdt deze ondergrond de warmte goed vast, waardoor de druiven goed rijpen. De meest voorkomende druivenrassen in de Champagne zijn chardonnay (wit), pinot noir en pinot meunier (beide blauw). Wijnmaker Sébastien Chemin gebruikt voor deze Blanc de Noir Champagne (wit van zwart) alleen zijn blauwe pinot noirdruiven. Hij laat de schillen van zijn druiven niet mee weken met de most (het sap van de druiven), zodat ze geen kleurstoffen afgeven en de Champagne goudgeel van kleur blijft.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
Matthijs
Utrecht | 02-10-2021
Verified buyer
Image 5

Goudgeel. Groene appel en aardbeien. Diepe donkere smaak, bittertje. Toast. Behoorlijk afdronk. 4.1pt

Bastiaan
Tilburg | 01-01-2021
Verified buyer
Image 5

Heerlijk!! De perfecte champagne

Luuk
Heemstede | 02-03-2022
Verified buyer
Image 5

--

Aiko
TempCiti | 02-01-2022
Verified buyer
Image 5

--

marius
Amsterdam | 31-12-2021
Verified buyer
Image 5

--

Jort
Amsterdam | 06-12-2021
Verified buyer
Image 5

-

Merijn
TempCiti | 16-03-2021
Verified buyer
Image 5

-

Hilde
Haarlem | 06-03-2021
Verified buyer
Image 5

-

rogier
AMSTERDAM | 08-02-2021
Verified buyer
Image 5

-

Joost
Amsterdam | 20-01-2021
Verified buyer
Image 5

-

4.64/5 28 reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens