• Bubbly
  • 9
  • Bio

Laurent Benard Champagne Brut

Champagne, Frankrijk
Chardonnay, Meunier, Pinot noir
Het maken van goede natuurchampagne zonder de toevoeging van sulfiet is een kunst. Het succes van de familie Bénard zit ‘m in de spierwitte ondergrond van kalk er mergel, die nog met paard en ploeg bewerkt wordt. Deze ondergrond zorgt voor gezonde wijnranken en druiven die barsten van de mineraliteit.

€ 45,99

op voorraad
Productnummer: BU441X

Laurent Benard Champagne Brut

€ 45,99

op voorraad
Productnummer: BU441X
  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Voor 17:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

"Ik gebruik alleen bestrijdingsmiddelen van natuurlijke aard, selecteer inheemse gistcellen voor de vergisting, ploeg nog ouderwets met paarden en reduceer het gebruik van sulfiet – wanneer mogelijk wordt het gebruik van sulfiet zelfs helemaal vermeden. Ik maak verschillende natuurcuvées van zes verschillende terroirs - waar deze assemblage van meunier, pinot noir en chardonnay er één van is. Deze champagne rijpt 4 jaar in onze uit krijt gegraven kelder en krijgt een minimale dosage (2 g/l) mee."

Charles benard

9-
Beoordeeld met een 9- door De Grote Hamersma
"De wortels van de wijngaarden van Laurent Bénard houden zelf een oogje in het zeil. Die reiken dermate ver dat ze door het plafond heen komen. Niet om te schuilen voor allerlei narigheid dat de grond in gaat. Hier wordt zonder herbiciden, pesticiden en kunstmest gewerkt. Zodoende een schone, zinderende, levendige extra brut. Droog als de krijt- en kalkbodem waarop hij zo goed aardt. Zilte tonen, strakke zuren, knisperend wit fruit. Droog zonder schraal te worden. Champagne voor gespitste, botoxvrije natuurlippen en oprechte loftuitingen. Fijn, beschaafd, puur en eerlijk."
Productinformatie
Wijnmaker Charles Benard
Druif chardonnay, meunier, pinot noir
Jaar non vintage
Herkomst Champagne, Frankrijk
Oogst per HA 60 hl/ha
Wijnstokken 30 jaar oud
Ondergrond kalk, krijt
Alcoholpercentage 12,5%
Wijnbouw biologisch
   
Smaakprofiel bubbly (bubbels)
Smaakt naar amandel, brioche, citroen
Lekker bij oesters, rauwe vis
Champagne , Frankrijk
Het champagnehuis van Charles Bérnard ligt een beetje noordelijk in de champagne. De druiven komen uit de Premier Cru wijngaarden van het dorp Mareuil-sur-Aÿ. Chemin du Bois, La Maladrille, Les Basses Clefs en Les Sept Arpent om precies te zijn.  Deze champagne is een assemblage van 66% meunier, 17% pinot noir en 17% chardonnay. De meunier is goed bestand tegen voorjaarsvorst en rijpt nét iets eerder van de pinot noir en de chardonnay en voorziet deze champagne van frisheid en de opwekkende florale aroma’s. Het deel pinot noir zorgt voor de fruitige wat stevigere tonen en de chardonnay geeft gelaagdheid door haar spannende zuurgraad en lichtvoetige verfijning.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
robert
amsterdam | 01-01-2022
Verified buyer
Image 5

Nogal zwaar, goed van smaak doch ik heb mijn champagne iets lichter en kietelend

4/5 1 review
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens