• Natuurwijn
  • 90
  • Bio

Bon Augure Chardonnay

In het hart van de ruige Languedoc streeft wijnboer Cédric juist naar verfijning. Op zijn kleine domein maakt hij een spannende, natuurlijke chardonnay vol tropisch fruit, witte bloemen en subtiele houttonen.

€ 12,99

op voorraad
Productnummer: RI650X

Bon Augure Chardonnay

€ 12,99

  • Gratis verzending vanaf €75,-
  • Op werkdagen voor 17u besteld, dezelfde dag verzonden
  • Gratis retourneren in alle winkels
  • Niet tevreden, geld terug garantie
Over de wijnboer

“Jarenlang was ik mede-eigenaar van het grotere wijndomein Abbaye Sylva Plana in de stad Laurens, maar als vader van drie besloot ik het wat kleinschaliger aan te pakken. Zo ontstond Domaine Bon Augure. De naam betekent ‘voorspoed’ en dat is precies wat ik hier heb gevonden. Dankzij de hogere ligging en de koelere nachten is dit terroir ideaal voor mijn favoriete druif: chardonnay!”

Guy cédric

90
90/100 punten - Jancis Robinson
"Tight and green-apple-like without quite the depth of the more ambitious stablemate. Very pure even if not the most distinctive wine. I'd hate to be given this blind and have to guess its origins. Very encouraging."
Productinformatie
Wijnmaker Guy Cédric
Wijnhuis Domaine Bon Augure
Druif chardonnay
Jaar 2023
Herkomst Languedoc, Frankrijk
Oogst per HA 45 hl/ha
Wijnstokken 30 jaar oud
Ondergrond kalksteen
Alcoholpercentage 13%
   
Wijnbouw biodynamisch
   
Smaakprofiel rich (vol, rijk wit)
Smaakt naar ananas, appel, bloesem, vanille
Lekker bij Aziatische zalm, geroosterde bloemkool, geroosterde kip, geroosterde kool
Languedoc, Frankrijk
In het hart van de Languedoc slingert de rivier de Orb zich tussen glooiende heuvels en oude dorpjes door. De vallei is misschien minder bekend dan grote broers als Minervois of Corbières, maar voor wijnliefhebbers is dit juist een gebied om te ontdekken. De bodems zijn hier net zo divers als het landschap: van kalk en klei tot rolkeien en leisteen. Daarnaast liggen de wijngaarden hier hoger dan gemiddeld in de regio, wat zorgt voor frisse nachten en langere rijping van de druiven. Voeg daar een nieuwe generatie talentvolle wijnmakers aan toe, vaak met een biologische of biodynamische aanpak, en je hebt alle ingrediënten voor een potentieel topgebied.
Reviews van anderen
Hieronder vind je alle reviews over deze wijn. Als wij zeker weten dat een review gedaan is door een verfied buyer, dan laten wij deze als eerste zien en zwaarder meewegen in het gemiddelde cijfer.
3.67 3
Milan
Amsterdam | 13-08-2025
Verified buyer
Image 5

Drama. Werd me aangeraden als vette, brioche chardonnay. Maar is vooral zuur…

Theo Van Rijn
Zaandam | 15-08-2025

Bert
Amsterdam | 14-08-2025

3.67/5 3 reviews
Vaak samen gekocht
Probeer ook deze wijnen eens