Christo Kotze
Wijnmaker Christo neemt zichzelf nooit té serieus. Dat zie je terug in de namen die hij zijn wijnen mee geeft. Het maken van wijn neemt hij overigens enorm serieus! Dat ontdek je alleen door ze te proeven...
Wijnboer aan het woord:
“Ons moderne wijnhuis ligt boven op een heuvel en wanneer je op het dakterras staat heb je een adembenemend uitzicht over de alle groene wijngaarden. Misschien nog wel interessanter, als je naar het toilet gaat heb je misschien niet de beste privacy – maar wel het mooiste uitzicht allertijden! La Vierge betekent zoiets als ‘de maagd’ en al onze wijnen draaien om ‘desire’, ofwel het verlangen. Daarom hebben hun cuvées allen een bijzondere naam; Jezebelle, Nymphomane..”
Christo Kotze
Wijnmaker Christo neemt zichzelf nooit té serieus. Dat zie je terug in de namen die hij zijn wijnen mee geeft. Het maken van wijn neemt hij overigens enorm serieus! Dat ontdek je alleen door ze te proeven...
Wijnboer aan het woord:
“Ons moderne wijnhuis ligt boven op een heuvel en wanneer je op het dakterras staat heb je een adembenemend uitzicht over de alle groene wijngaarden. Misschien nog wel interessanter, als je naar het toilet gaat heb je misschien niet de beste privacy – maar wel het mooiste uitzicht allertijden! La Vierge betekent zoiets als ‘de maagd’ en al onze wijnen draaien om ‘desire’, ofwel het verlangen. Daarom hebben hun cuvées allen een bijzondere naam; Jezebelle, Nymphomane..”